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有些火锅店免费汽水为什么“挺吃”?
[ 录入者:唐永清 | 时间:2009-03-19 00:40:10 | 作者: | 来源: | 浏览:2027次 ]
有些火锅店免费汽水为什么“挺吃”?

前不久,一则在网上流传的帖子看得人心惶惶———据说,有部分火锅店里免费赠送的汽水,都是用过期汽水原浆勾兑而成,一箱12瓶,每瓶只售几分钱。对这一说法,Z先生不以为然:“汽水确实有点问题,但每瓶几分钱的说法也太夸张。”

每个月,Z先生的火锅店要送出近1.5万瓶汽水,按照市场批发价,每瓶汽水的价格为0.6元,如此一来,成本未免过高,他们便将目光瞄准了即将过期的汽水。

这种还有1至2个月便过保质期的汽水,批发价仅为4.8元一箱,加上“买2送1”优惠,核下来,每瓶不过0.13元。厂方将汽水批发给火锅店时,明确告知商家,千万不要出售过期汽水,卖不完,可以退换的。但一般说来,免费汽水总能如期送完。偶尔也会出纰漏———万一哪天,负责饮料的店员“忘”了逐箱查看,过期汽水就会流入顾客的胃袋。

“这就是为什么店员会替你开瓶,再将汽水送上———如此一来,消费者就看不到标在瓶盖里侧的生产日期、保质期限了。不过,即将过期的汽水喝起来还是不一样———气不太足,不像新鲜的汽水,喝第一口时,很冲鼻。”
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